Как выстроить отношения с едой на доверии, а не на страхе

Вікторія Бельговська

06.10.2025

Еда может быть источником удовольствия, силы и заботы. А может — полем боя. Страх съесть «запрещённое», стыд после каждого «срыва», постоянные колебания между ограничением и перееданием. Это не слабость. Это — нарушение пищевого поведения, утраченная связь с телом и доверие к себе.

Чаще всего эта связь рвётся ещё в детстве:

когда ребёнку говорили, что он «обязан доедать» или «не заслужил сладкое» — формируется диетическое мышление и недоверие к собственным сигналам голода и насыщения;
когда его стыдили за тело или сравнивали — появляется тревога вокруг еды;
когда еда становилась единственным способом успокоиться или получить поддержку — возникает эмоциональное переедание.

И тогда еда перестаёт быть просто едой. Она становится эмоциональной валютой. Мы либо наказываем себя едой, либо спасаемся ею.

Что происходит в теле?

Ограничения активируют стрессовую реакцию. Кортизол растёт, тревога усиливается — тело думает, что наступает голод.
Организм начинает экономить ресурсы, метаболизм замедляется, голод становится навязчивым.
А затем — «срыв». И вместо заботы мы даём себе ещё больше стыда.

Этот цикл называют пищевой дезадаптацией. И выйти из него можно только через доверие — не через контроль, а через принципы интуитивного питания.

Как формировать здоровые отношения с едой?

Слушать тело, а не список «правильного питания»

– Голод — не слабость. Это сигнал тела.
– Сытость — повод остановиться, а не «доесть, чтобы не пропадало».
Так постепенно возвращается доверие к собственным сигналам голода и насыщения.

Осознанное питание

– Есть не под тревожную музыку, не с телефоном, не на бегу.
– Чувствовать вкус, текстуру, запах, температуру.
Это основа осознанного питания и восстановления контакта с телом.

Снять табу и страх

– Еда — не враг. Нет «плохих» продуктов. Есть обстоятельства, потребности и выбор.
– Чем больше запретов — тем выше вероятность срыва.
Так выстраивается здоровая связь с едой, а не борьба.

Сострадание к себе

– Если вы съели больше — это не предательство. Это способ справиться.
– Спросите себя: «Что я пыталась получить через еду? Спокойствие? Поддержку? Тишину?»

Работать с эмоциями — а не с тарелкой

Часто мы едим, когда нам грустно, страшно, одиноко.
Еда — это сигнал, что не хватает контакта, безопасности, тепла.

Восстановление отношений с едой — не про дисциплину. Это про нежность.
Про то, чтобы больше не кричать на себя над тарелкой.
Про то, чтобы с каждым кусочком возвращать себе доверие:

«Я могу о себе заботиться.
Я не оставлю себя голодной.
Я не буду карать себя едой.
Я рядом с собой».

Если вам близка тема пищевого поведения и доверия к телу, обратите внимание на:

Голод и безопасность: почему мы переедаем, когда тревожно

• Как перестать всё контролировать и начать доверять себе

• Что такое телесная безопасность — и как её найти