Голод і безпека: чому ми переїдаємо, коли тривожно

Вікторія Бельговська

09.10.2025

Це трапляється з багатьма. Ви втомлені, роздратовані, тривожні — і запускається емоційне переїдання. Ви відкриваєте шафку не тому, що фізично голодні, а тому, що всередині щось не витримує. І здається: от ще трохи солодкого, хрусткого, теплого — і стане легше.

Це не слабкість. Це механізм емоційної регуляції. Тіло шукає спосіб заспокоїтись. Бо для багатьох із нас їжа — це не лише калорії. Це відчуття безпеки, стабільності, звичності. Часто — єдине, що ми можемо контролювати в хаосі.

Що відбувається в мозку?

Тривога активує симпатичну нервову систему: тіло напружується, кортизол зростає — і виникає емоційний голод.
Щоб зменшити напругу, мозок шукає дофамін — і швидке задоволення. Їжа — найпростіший шлях.

Солодке, жирне, смачне дає короткий сплеск дофаміну — і активує центри винагороди.
Але після цього часто приходять провина, сором, ще більше напруження — і цикл тривожного переїдання повторюється.

Це не про “обжерливість”. Це про саморегуляцію, яка колись допомогла вижити.

А ще глибше — це про досвід

У дитинстві їжа могла бути єдиною мовою турботи:

• коли не слухали — годували

• коли було страшно — давали щось смачне

• коли не можна було злитися — дозволяли солодке

І тепер, коли повертаються сильні емоції, тіло шукає те саме заспокоєння:
“з’їж — і стане легше”.

Це формує глибинну харчову поведінку, де їжа стає способом пережити стрес.

Що може допомогти?

• Спитати себе: «Я голодна — чи мені тривожно / сумно / порожньо?»
  Це допомагає відрізнити фізичний голод від емоційного переїдання.

• Не забороняти їжу — заборони тільки підсилюють тривогу й кортизол.
  Краще додати усвідомлення.

• Шукати інші способи регуляції: дихання, тепло, рух, музика, обійми.

• Дбати про себе після переїдання — без осуду.
  Це не зрада. Це сигнал: “мені важко, мені потрібна підтримка”.

Їжа не ворог. Вона стала мовою тіла, коли слів не було.
І ми можемо поступово додавати до цієї мови нові значення: турботу, присутність, вибір.

Не для того, щоб ніколи не переїдати.
А для того, щоб знати: у мене є й інші способи себе втішити. І я маю на це право.

Якщо ви помічаєте, що тривога впливає на апетит, почитайте ще:

Як побудувати стосунок з їжею на довірі, а не на страху 

• Емоційна саморегуляція: коли опора — всередині

• Що таке тілесна безпека — і як її знайти